昨天,大阪电视台的新闻专题节目详细报道了我们商业街的起源与历史。

本次的主题是,为什么大阪有那么多专业街?从历史中揭开谜团。

其实,我们所在的这条千日前街道,在江户时代曾是通往“今宫戎神社”的参拜道路之一。
向来往参拜客自然聚集的露天摊贩,便是道具屋筋的起源。

此后,从大正到昭和时期,这里发展成为面向专业人士的厨房器具专卖店街,吸引了西日本各地的厨师汇聚于此,流传着“只要来到这里,明天就能开店”的说法。

正如我在节目中所提到的那样,随着时代不断变迁,我们重申决心,将不再只追求“单纯廉价的商品”,而是要从这座城市向外传递凝聚着工匠自豪感、真正优质的商品。

无论是专业厨师,还是观光游客。 支撑着“美食之都·大阪”的讲究厨具,请务必亲自上手挑选与鉴赏。 我们由衷期待您的光临。

电视台:大阪电视台