包丁専門店【堺一文字光秀】的二楼，经过大规模改造，将以活动空间【一十一 ICHITOI】的全新面貌重新开放。
自10月1日起，以“共创饮食与工具的未来”为主题的各项活动将陆续面向各位地区居民精彩呈现。
一十一 ICHITOI 是什么？
「一十一 ICHITOI」是发信新体验、新对话、新感悟的空间，它源自大阪拥有百年以上历史、从器物层面支撑着大阪饮食文化的道具屋筋。在传递一同受到世界好评的日式厨刀的魅力的同时，也致力于可持续的饮食文化。
新闻发布会邀请函
本日11时，我们将举行对公众开放的记者发布会。
请到人气搞笑艺人Kogaken先生来参加我们的脱口秀节目！
与三代目社长田中就料理人时期的宝贵经历、日本饮食文化和器物文化的未来展开了一场热烈的谈话。
こがけん
1979年生，福冈县久留米市人。东京NSC第七期毕业生，吉本兴业所属。
和いでやす小田搭档以“おいでやすこが”组合身份参加了2020年的M-1大赛，作为单人喜剧演员组成的组合首次闯入决赛并获得亚军。
老家是一家创业100年的居酒屋，我自己也在一家日式创意居酒屋当了5年寿司师傅。
【时间表】
11:00～12:00：人气搞笑艺人Kogaken脱口秀
12:00～13:00：磨刀体验演示
13:00～13:30：【一十一 ICHITOI】内览会及说明会
15:00～16:00: 磨刀体验演示
17:00～17:30: 【一十一 ICHITOI】预览会及说明会
一十一 ICHITOI 旨在成为一个与社区共同培育新文化的地方，并共同思考食物和工具的未来。
请务必抓住此次机会，亲身体验美食文化的魅力。
衷心期待各位的光临。