매장 용품

탄 소믈리에 야마다

기슈 · 토사 비장탄과 숯불 도구 일체가 갖춰진 숯불 전문점

신용카드 QR・전자결제 알리페이 면세 대응 위챗페이 교통계 IC카드 다국어 고객 응대 테이크아웃 체험 콘텐츠

다이쇼 시대 창업, 100년 이상 숯 외길을 걸어온 비장탄 전문점입니다. 기슈·도사산 중심의 양질 비장탄을 비롯해 목탄·오가탄, 칠륜이나 불쏘시개 등 숯불구이에 필요한 도구 일체를 갖추고 전국 야키토리점·야키니쿠점 등 프로 주방을 지원하고 있습니다.
탄의 특성, 화력, 지속성까지 숙지한 “숯 소믈리에'가 업태와 메뉴에 맞춰 숯 선택을 정성껏 도와드립니다.

주소 오사카시 주오구 난바 센니치마에 8-1
전화 06-6631-5909
팩스 06-6631-7559
영업 시간 10:00〜17:00
정기 휴무 일요일·공휴일
공식 HP https://www.sumiyamada.com/