厨房设备 / 刀具
ゑびすや金物店 (Ebisuya Kanamono)
从一把勺子到街头小吃设备，一应俱全的厨房用品百货商店
信用卡
QR・电子支付
支付宝
免税对应
微信支付
交通系IC卡
多语言接待支持
外卖
体验内容
是一家主要经营商用厨房用品的五金店，以压倒性的商品种类而自豪。从锅具、平底锅、菜刀、烹饪工具到细微的厨房备品，餐饮店现场所需的工具一应俱全，其特点是能够一次性找到符合目的的商品。深受专业厨师的信赖，并可根据用途和烹饪风格提供挑选工具的咨询服务。
这也是其魅力所在，能够凭借对厨房设备和器具的专业知识，提出兼顾使用便利性与耐用性的方案。这是一家能够满足从开业筹备到日常增购等多样化需求的专业商店。
常见问题
问。.商用厨房设备＋
A.
商用厨房设备是指餐厅和食品制造业等场所使用的专业烹饪设备和器具。与家用设备相比，它们具有更高的耐用性、功率和容量，并且是以为长时间使用而设计的。
问。.厨房设备通常在哪里购买？＋
A.
厨房设备专卖店、批发商、网络购物等各有不同，但多数情况下人们还是会选择在实体店一边咨询一边购买，特别是在开业时，专卖店的支持至关重要。
问。.新品和二手哪个更好？＋
A.
如果重视成本，建议选择二手；如果重视耐久性和保修，则建议选择新品。在开业时，“重要设备买新品，辅助设备买二手”的组合最为常见。
问。.厨房设备应该在网上买还是去实体店买？＋
A.
网络渠道虽然价格便宜，但存在设计、动线和尺寸出错的风险。
店铺的价格有时可能略高，但能够提供从布局设计到动线咨询的全面服务，是一大优势。
问。.厨房设计可以自己做吗？＋
A.
这是可能的，但可能会导致动线低效或卫生标准问题。
通过咨询专业人士，可以实现直接提升工作效率、营业额和翻台率的设计。
问。.开设餐饮店时所需的厨房设备有哪些？＋
A.
这取决于行业，但一般来说，需要以下设备和器具。
- 冰箱/冷冻柜
- 操作台・水槽
- 灶具与加热设备
- 工作台・收纳架
- 餐具与小器具
问。.初次开业也可以咨询吗？＋
A.
是的，可以。
我们不仅协助选购厨房设备，还提供布局、动线设计以及符合预算的方案建议。
问。.需要多少预算？＋
A.
小规模店铺为50万日元起，一般餐饮店大致在100万至300万日元左右。
然而，由于会根据业态和规模大幅变动，建议进行个别咨询。
问。.仅咨询也可以吗？＋
A.
好的，没问题。
即使在具体的购买前阶段，您也可以作为收集信息来轻松咨询。
问。.估价是免费的吗？＋
A.
是的，我们提供免费服务。
我们将聆听您的需求、预算和业态，为您提供最佳方案。
问。.什么时候咨询比较合适？＋
A.
最好是在签订物业合同前到刚签订合同后这段时间。
及早沟通可以避免不必要的成本和设计失误。
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| 住所 | 大阪市中央区难波千日前8号20号 |
|---|---|
| 电话 | 06-6632-3924 |
| 传真 | 06-6649-7354 |
| 营业时间 | 工作日：9:30〜18:00 周日和节假日：9:30〜18:00 |
| 定休日 | 盂兰盆节、年末年初 |
| 公式主页 | http://www.ebisuya-maido.co.jp |
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