いつも千日前道具屋筋商店街をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、「大阪NEWS【テレビ大阪ニュース】」で配信された特集『消えゆく職人技を救え…大阪 道具屋筋の再起プロジェクト』にて、当商店街の取り組みが大きく紹介されました!

番組内では、動画の4分30秒から千日前道具屋筋商店街の特集がスタートします。

特集の見どころ:職人技をつなぐ「絆具(つなぐ)プロジェクト」

番組では、料理人専用の道具を大阪の職人たちと連携して作ってきた当商店街が、職人減少の危機を乗り越えるために2018年に立ち上げた「絆具(つなぐ)プロジェクト」が取り上げられました。

発起人である看板専門店の岡野さんが中心となり、「全国の職人に声をかけ、大量生産できない逸品を各店舗が企画・開発する」という熱い想いと取り組みが紹介されています。

10年後も「ここに来れば1つのお店ができる」商店街へ

番組の最後では、「ただ仕入れて売るだけでは魅力は薄れてしまう。飲食店の方が道具屋筋に来れば1つのお店が完成する、そんな商店街を10年後も目指している」という、私たちの未来への決意を放送していただきました 。

スタジオのキャスターからも「職人さん同士の交流が技術の交換や文化を残すことにつながる素晴らしいチームワーク」と温かいお言葉を頂戴しております。

今後も千日前道具屋筋商店街は、日本の素晴らしい職人技と料理人の皆様をつなぐ架け橋として歩み続けてまいります。

ぜひ動画(4分30秒~)をご覧いただき、気になったこだわりの道具を探しに商店街へ足を運んでみてください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!